Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada. Apresenta cor vermelha intensa, aroma floral e a especiarias, proveniente das barricas de carvalho Francês onde estagiou durante 6 meses. Na boca mostra-se fresco e complexo. Indicado para pratos de carnes vermelhas grelhadas, carnes vermelhas condimentadas, guisadas e pratos de caça de pêlo.
Detalhes | |
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Ano de Colheita | 2018 |
Capacidade | 0,75 Lts |
Pais de Origem | PORTUGAL |
Região | DOURO |
Tipo de vinho | TINTO |
Produtor | 100HECTARES SOCIEDADE AGRICOLA LDA |
Teor Alcoólico(º) | 15º |