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Champagne

Champanhe ou champanha (em francês champagne) é um vinho branco espumante, produzido na região de Champagne, nordeste da França, através da fermentação da uva (uma espécie ou várias).

O champanhe é produzido na região administrativa de Champagne-Ardenne, cuja capital é Épernay. Foi próximo a Épernay, no povoado de Hautvillers, que os monges Dom Pérignon e Dom Ruinart se esforçaram muito para domar os vinhos que fermentavam novamente nas garrafas, fazendo-as explodir.

Esta antiga província histórica produz igualmente os vinhos chamados "tranquilos" (não-espumantes) que levam a denominações de "Coteaux Champenois" para tintos e brancos -cujo mais famosos tintos vêm da aldeia de Bouzy- e "Rosé des Riceys" para rosados -vêm da aldeia Les Riceys, no sul da região.

No entanto, a região de Champagne produz, em grande maioria, vinhos espumantes (brancos ou rosados) chamados simplesmente de champanhe, sem mais especificações. Eles são produzidos obrigatoriamente à base apenas das uvas chardonnay, pinot noir e pinot meunier.


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49.20€ Preço sem Taxas: 40.00€
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33.54€ Preço sem Taxas: 27.27€
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39.13€ Preço sem Taxas: 31.81€
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45.36€ Preço sem Taxas: 36.88€
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33.46€ Preço sem Taxas: 27.20€
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A cor é de um elegante amarelo-palha com nuances verdes. Os seus aromas são radiantes, revelando um ..
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35.42€ Preço sem Taxas: 28.80€
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Castas: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir. Cor amarela dourada com um belo brilho. Musse muito boa e bo..
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47.21€ Preço sem Taxas: 38.38€
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Apresentado numa garrafa elegante de estilo do século 18, este champanhe revela uma cor rosé fresca ..
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65.34€ Preço sem Taxas: 53.12€
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