A vinha plantada na Quinta da Bacalhoa encontra o "terroir" ideal para a produção das castas Cabernet Sauvignon e Merlot, as quais beneficiam das condições naturais para uma maturação lenta e equilibrada.
Após fermentação, segue-se um período de "cuvaison". O vinho estagia em barricas novas de carvalho francês. De cor intensa rubi, Quinta da Bacalhoa, apresenta aromas de frutos encarnados combinados com aromas de madeira e menta e uma estrutura elegante e complexa.
| Detalhes | |
|---|---|
| Ano de Colheita | 2013 |
| Capacidade | 1,5 Lts |
| Pais de Origem | Portugal |
| Região | Peninsula de Setubal |
| Tipo de vinho | Tinto |
| Produtor | Bacalhôa |
| Servir a | 12-18ºC |
| Teor Alcoólico(º) | 14.5 |