Considerado o Topo de Gama da Quinta do Gradil, este vinho é produzido com as castas Semillion e Alvarinho e estagiou 24 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta uma cor dourada com nuances esverdeadas, no nariz sobressaem as notas florais, seguidas de aromas a damasco e madeira de tosta elegante. As características Atlânticas fazem-se sentir na mineralidade que apresenta na boca.

A Quinta do Gradil encontra-se referenciada na história dos vinhos portugueses desde 1492. No entanto, foi apenas no século XVII, que a vinha e o vinho passaram a fazer parte do atividade económica da propriedade. Mas foi no século XIX que um dos momentos mais decisivos aconteceram, quando Dona Maria do Carmo Romeiro da Fonseca herda do seu pai a Quinta do Gradil, transformando-a num negócio agrícola de referência, focando-se na produção de vinho. Vários anos se passaram e a Quinta do Gradil continua a ser uma referência Portuguesa no mundo, sendo agora liderada por Luís Vieira.