Gin Monkey 47

Im Jahr 1945, als der Zweite Weltkrieg zu Ende war, wurde Monty Collins, Kommandant der britischen Luftwaffe, nach Berlin geschickt, um bei den Wiederaufbauarbeiten nach den heftigen Bombenangriffen zu helfen, unter denen die Stadt während des Krieges gelitten hatte. Um seine Hingabe für die Sache zu symbolisieren, setzte Collins die Erholung des Zoos als seine Priorität und adoptierte einen Affen namens Max als sein Maskottchen. Die Inspiration für den Namen des Gins kam von dort, als Collins beschloss, seinen eigenen Gin zu kreieren.

Für das Rezept von Monkey 47 werden 47 Pflanzen aus dem Schwarzwald geerntet, sorgfältig ausgewählt und von Hand destilliert. So entsteht ein Gin in kleinen Mengen, der von Hand abgefüllt und etikettiert wird. Dieser Gin wird immer in limitierter Auflage hergestellt.