Porto Ferreira Ruby

Der Porto Ferreira Ruby wird aus einer sorgfältigen Auswahl traditioneller roter Trauben aus der Douro-Region hergestellt: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Roriz und Tinta Amarela, die von Ferreiras eigenen Ländereien und umliegenden Weinbergen stammen. Der Porto Ferreira Ruby ist ein Wein mit einer intensiven, gut definierten rubinroten Farbe. Seine intensiven Aromen erinnern an sehr reife Früchte, die durch die sorgfältige Reifung im Holz und die während des natürlichen Reifeprozesses auftretenden Chargen verfeinert werden. Er ist vollmundig und reichhaltig, hat ein gutes Gleichgewicht zwischen seiner Süße und seiner Tanninstruktur, was ihm einzigartige Eigenschaften mit einem sehr anhaltenden, feinen und attraktiven Abgang verleiht. Traditionell wird der Porto Ferreira Ruby zu cremigen Käsesorten serviert, er passt aber auch sehr gut zu Schokoladendesserts und Obsttorten.