Valle Pradinhos Reserva Branco

Wein, der in der Region Macedo de Cavaleiros, Trás-os-Montes, aus der ungewöhnlichen Kombination der elsässischen Rebsorten Riesling und Gewürztraminer mit der Trás-os-Montes Malvasia Fina hergestellt wird. Er hat eine leuchtende Zitrusfarbe und ein attraktives und komplexes Aroma, das an blumige Aromen (Rosenblätter), Zitrusfrüchte (Limette und Pampelmuse) und reife tropische Früchte (Ananas, Melone und Litschi) erinnert. Leichte mineralische Noten verleihen dem Ganzen Feinheit. Am Gaumen trocken, mit feiner, ausgewogener Säure, die dem Wein eine ausgezeichnete Frische verleiht. Cremig, gut strukturiert, mit einem guten Mundgefühl von reifen Früchten (Melone, Birne, Aprikose) und blumigen Aromen. Anhaltender Abgang. Großartig als Aperitif. Passt gut zu weißen Fleischgerichten mit fetten Saucen und fettem gegrilltem Fisch.