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BLOG BIVARIETAL TINTO ALENTEJO 2016

51.51€ Ex Tax: 45.58€
  • Product Code: Garrafa
  • Availability: Out Of Stock

Cor vermelha carnuda muito escura. Tenso e fechado, concentrado e poderoso, floral e frutado, termina com algumas notas terrosas que lhe acrescentam complexidade. Sedoso e aveludado na textura, é um tinto intenso e estruturado, vigoroso mas não agressivo, complexo e elegante, de final fresco e grande potencial de guarda.

Castas: Alicante Bouschet e syrah

Idade das Cepas: 17 anos

Período de vindima: 2ª quinzena de Setembro de 2016

Fermentação: Lagares de inox com pisa a pé e controlo de temperatura

Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês, metade novas, metade de 2º ano

Engarrafado: Julho 2018

Acidez Total: 5,9 g/L

pH: 3,33

Details
Harvesting Year 2016
Capacity 75CL
Country PORTUGAL
Region ALENTEJO
Wine type TINTO
Producer Tiago Mateus Cabaço e Cabaço
Alcool 15

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