Porto Ferreira Dona Antónia Tawny

Das 1751 von einer Winzerfamilie aus Douro gegründete Unternehmen Ferreira hat eine reiche Tradition und spielt in der Geschichte des Portweins eine herausragende Rolle. Frau Antónia Adelaide Ferreira trug maßgeblich zur Konsolidierung der Marke bei. Als legendäre Frau mit einer einzigartigen Persönlichkeit wurde sie zu einem Mythos und einem Symbol der Stärke, das sich den Widrigkeiten des Douro im 19. Der Portwein Ferreira Dona Antónia hat eine kräftige rote Farbe. Sein Aroma ist intensiv und reichhaltig, mit Nuancen von sehr reifen Früchten (Pflaume, Aprikose und Marmelade) und blumigen Noten, die durch die Anklänge von Gewürzen und getrockneten Früchten, die von der Oxidation im Eichenholz stammen, noch komplexer werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reich an Aromen. Er hat einen feinen, eleganten und lang anhaltenden Abgang. Dieser Portwein ist sehr vielseitig, da er sehr gut zu einer Vielzahl von Käsesorten und klassischen portugiesischen Desserts passt: von Serra de Estrela und Azeitão über Eibonbons und Torten bis hin zu Biskuit, Sultaninen, Konfitüren und Obst. Leicht gekühlt serviert, schmeckt er auch pur sehr gut und passt sehr gut zu verschiedenen Vorspeisen und Salaten.